Ingredientes (5 doses): 60g manteiga 60g farinha 400g leite magro (morno) 4 ovos grandes 150g queijo ralado (usei queijo mozzarella light) 50g queijo parmesão Manjericão fresco q.b.
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Receita: Suflê de fiambre e espinafres
Ingredientes (10 suflês): 50g cebola 100g espinafres 100g fiambre 5g azeite 15g manteiga 30g farinha Alho em pó q.b. Sal q.b. 300g leite magro 3 ovos 75g queijo mozzarella light 30g queijo parmesão
