Quando se fala em gordura corporal, o pensamento tende a ir normalmente para uma barriga ou uma anca com gordura acumulada. E, na realidade, esses são locais onde tipicamente a gordura tem tendência a depositar-se, com consequências a nível estético, na auto-estima e na saúde da pessoa. No entanto, a acumulação de gordura corporal pode ter outro tipo de consequências (mais informações sobre a gordura corporal neste post), sendo que muitas vezes a gordura responsável é a gordura “invisível”, que se acumula à volta e no interior das vísceras, nomeadamente ao nível do fígado. A gordura visceral é potencialmente muito perigosa, pois aumenta o risco de várias doenças crónicas, em…