Os enchidos são uma verdadeira tentação para muitos… Apesar de não serem alimentos classificados como “saudáveis”, o que é certo é que se trata de alimentos muito apreciados e consumidos pelos Portugueses. Existem muitos enchidos diferentes, preparados com uma enorme variedade de ingredientes, que podem ser consumidos ao natural ou como ingredientes de várias receitas. No duelo de hoje temos frente-a-frente dois dos enchidos mais comuns: o chouriço de carne e a salsicha. Quem será o vencedor?
