Ingredientes (10 doses): 4 claras 250g iogurte magro natural 200g leite condensado magro 5g canela em pó 5 folhas de gelatina 100g doce de pera e gengibre adoçado com stevia (marca Sabores Caseiros)
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Receita: Tarte de pera e vinho do Porto com base de espelta
Ingredientes (10 fatias):
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Especial SÃO MARTINHO: Crumble de castanhas com maçã, banana e pera
Ingredientes (8 pessoas): 120g castanhas Funcho q.b. 50g farinha de centeio 50g farinha de trigo 60g açúcar mascavado 60g óleo de coco 20g milho painço 10g mel Canela q.b. 200g maçã 200g banana 200g pera