O Duelo de Alimentos de hoje vai ser bem docinho, pois vai colocar frente a frente dois bolos muito consumidos em Portugal. Por fora têm bastantes semelhanças, pois são normalmente bolos individuais, com uma massa crocante a servir de “recipiente” para o recheio. Seja como snack ou como sobremesa, são duas opções deliciosamente irresistíveis… Um deles é o doce típico de Torres Vedras, e utiliza uma das classes de alimentos que eu mais gosto, que são as leguminosas. Estou a falar do fantástico Pastel de Feijão! O outro dispensa apresentações, pois é possivelmente o doce mais famoso de Portugal – o incrível Pastel de Nata, também conhecido como Pastel de…
