Uma das áreas da nutrição na qual existem mais dúvidas do que certezas é a nutrição pediátrica. De facto, a alimentação dos mais novos é normalmente motivo de stress, por várias razões. As incertezas acerca do que o bebé pode comer, quando comer, quanto comer e como comer são extremamente frequentes nos pais, avós ou outros cuidadores. Se somarmos a isto tudo o facto de, durante a infância em particular, toda a gente dar palpites sobre a alimentação dos filhos dos outros (atenção que quando me refiro a esta situação não tem que ser necessariamente de forma negativa, pois muitas pessoas fazem-no porque querem ajudar), ao mesmo tempo que existem…
