• Nutrição geral

    Gosta de cebolas, alho, alho francês e/ou alcachofra? Ainda bem…

    Não há dúvida que a microbiota intestinal, ou seja, a comunidade de bactérias que habita no nosso intestino (mais informações sobre a microbiota intestinal neste post), é fundamental para o funcionamento do nosso corpo, e para o estado de saúde em geral. Devido a isso, não é de estranhar que a composição da mesma influencie o risco de se vir a sofrer de várias doenças, tais como obesidade, diabetes tipo 2, doenças hepáticas, ansiedade, depressão, doenças intestinais, entre tantas outras. É, por isso, fundamental saber promover um equilíbrio saudável entre as diferentes variedades de bactérias intestinais, no sentido de criar condições para que a sua presença se traduza em benefícios…

  • Nutrição geral

    A gordura ómega-3 e os tratamentos do cancro

    O cancro é uma doença devastadora, por vários motivos… Em primeiro lugar, pelo impacto óbvio que pode ter na qualidade de vida do paciente, principalmente nos casos em que existem metástases. Em segundo lugar, porque se trata de um inimigo que além de ser silencioso (numa fase inicial) também é invisível. Devido a isso, não há garantias de que o combate que se trava contra o cancro tenha um desfecho favorável, e isso causa uma sensação de impotência enorme em quem passa por este problema. Em terceiro lugar, porque se trata de uma doença que requer um apoio constante de familiares e amigos, afetando por isso de forma muito relevante…

  • Nozes pousadas numa mesa
    Nutrição geral

    O consumo de nozes pode diminuir o risco de aparecimento de algumas doenças crónicas

    Nos últimos anos a forma de encarar a nutrição tem vindo a mudar gradualmente, no sentido de se começar a dar uma atenção crescente não apenas ao que se passa nas nossas células, mas também no que se passa ao nível das bactérias intestinais. Já escrevi sobre o assunto aqui no blog, mas de facto a microbiota intestinal parece ter muita influência no funcionamento do nosso corpo, no seu estado de saúde e na prevenção/aparecimento de doenças (mais informações sobre a microbiota intestinal neste post). Um dos potenciais benefícios da microbiota intestinal é a produção de moléculas que depois serão absorvidas, entrarão na corrente sanguínea e terão efeitos regulatórios em…

  • Pernas obesas
    Nutrição geral

    Composição da microbiota intestinal e peso… haverá relação?

    A obesidade é uma doença crónica que pode ser explicada de várias formas… Pode estar relacionada com um consumo excessivo de comida, com um estilo de vida demasiado sedentário, com a genética (quem é que nunca ouviu dizer “já a minha mãe ou o meu pai eram assim…”?), com problemas hormonais (por exemplo, ao nível do funcionamento da tiróide), com medicação, com problemas emocionais, etc. Obviamente que ninguém tem excesso de peso se não consumir mais calorias do que as que gasta, mas acredito sinceramente que esta visão matemática é demasiado redutora para a complexidade da obesidade. A sua prevenção e tratamento está longe de ser uma tarefa fácil, pelo…