O duelo de hoje é dedicado a duas frutas que, externamente, apresentam várias semelhanças, pois ambas são redondas e a sua cor é laranja. Além disso, são duas frutas que coexistem na altura da transição entre o outono e o inverno. São deliciosas, seja como sobremesa, ou como snack a meio da manhã ou a meio da tarde. De um lado vamos ter o “irresistível” diospiro (mais informações sobre o diospiro neste post), do outro a “refrescante” laranja. Quem sairá vencedor?
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Especial REGRESSO ÀS AULAS: Receita – Panquecas de laranja e coco
Ingredientes (6 doses): 80g farinha de coco 100g farinha de trigo 5g fermento 20g coco ralado Raspa de uma laranja 1 ovo 300mL leite magro 15g de açúcar mascavado 20g sumo de laranja
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9 (boas!) razões para consumir laranja
A laranja é uma fruta extremamente saborosa e nutritiva. Além disso, como é rica em água, é uma fruta pouco calórica. Aqui ficam algumas boas razões para consumir laranja:
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Laranja: como consumir
A laranja é uma fruta simplesmente deliciosa. Além disso, é extremamente versátil, o que faz com que possa (e deva!) ser incluída em vários pratos e sobremesas. Mas antes de pensar em consumir as laranjas, há algo que deve ter em atenção, que é a escolha e o armazenamento das mesmas.
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Duelo de Alimentos: Laranja vs. Tangerina
Hoje temos um Duelo de Alimentos dedicado a duas frutas da época: a laranja e a tagerina. Ambas são deliciosamente sumarentas e a sua aparência interior e exterior é muito parecida. Mas será que do ponto de vista nutricional também são parecidas, ou apresentam diferenças importantes?
