A obesidade é uma doença crónica que pode ser explicada de várias formas… Pode estar relacionada com um consumo excessivo de comida, com um estilo de vida demasiado sedentário, com a genética (quem é que nunca ouviu dizer “já a minha mãe ou o meu pai eram assim…”?), com problemas hormonais (por exemplo, ao nível do funcionamento da tiróide), com medicação, com problemas emocionais, etc. Obviamente que ninguém tem excesso de peso se não consumir mais calorias do que as que gasta, mas acredito sinceramente que esta visão matemática é demasiado redutora para a complexidade da obesidade. A sua prevenção e tratamento está longe de ser uma tarefa fácil, pelo…
