De uma maneira geral, o final do dia é um momento muito importante para a maior parte das pessoas. Significa que o dia de trabalho já acabou, e que é tempo de regressar a casa, para estar junto da família, ou para se ter tempo para nós. Simultanemante, é também tempo de começar a recarregar “baterias”, pois no dia seguinte é preciso ir trabalhar novamente. Por último, é também o momento para organizar as coisas em casa, preparar refeições, entre tantas outras tarefas domésticas… Ou seja, do ponto de vista emocional é um momento de descompressão, e isso reflete-se a vários níveis, nomeadamente na alimentação.
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Mito ou Verdade: Quem quer emagrecer não deve comer sopa com batata
Uma das principais áreas de atuação dos nutricionistas é, sem dúvida nenhuma, o emagrecimento. Devido a isso, são muitas as estratégias e abordagens que são adotadas para se atingir a tão desejada diminuição do número que aparece na balança. Sendo a sopa um alimento muito importante na alimentação de (quase!) todos nós, deve estar sempre presente ao almoço e ao jantar. E neste caso em concreto, é frequente dizer-se que quem quer emagrecer não deve comer sopa com batata. Será que esta ideia está certa, ou será mito?
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Mito ou Verdade: Perder peso é sinónimo de emagrecer
Acordar, sair da cama, ir à casa de banho, subir para a balança… Esta é a rotina diária de muitas pessoas… Na realidade, quando se fala em ter uma imagem corporal de acordo com as expectativas pessoais, as atenções voltam-se para o peso. Por isso é que quando alguém quer emagrecer, normalmente diz que quer perder peso. Mas será que perder peso e emagrecer significam a mesma coisa?
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Mito ou Verdade: Os frutos secos são uma boa opção para quem quer emagrecer
Os frutos secos gordos (que eu vou mencionar neste post apenas como frutos secos), também conhecidos como frutos oleaginosos, têm vivido um aparente estado de graça nos últimos tempos. Estou a falar de nozes, avelãs, amêndoas, cajus, … Ainda me lembro de ser criança e de associar o consumo de frutos secos a épocas específicas do ano, nomeadamente o Natal, mas neste momento muitas pessoas consomem-nos com regularidade. Aliás, a prova disso mesmo é que são uma presença constante em despensas, sacos de treino e bolsas. Um dos motivos que justifica este boom no consumo de frutos secos é a associação que tem vindo a ser feita entre este hábito…
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Mito ou Verdade: Os diuréticos/drenantes fazem emagrecer
Os diuréticos/drenantes são, sem dúvida nenhuma, um dos temas frequentes em consultas e palestras de nutrição. A prova disso mesmo é que o mercado está inundado de produtos deste tipo, e há cada vez mais pessoas a consumi-los. As alegações associadas aos mesmos são muito variadas, havendo, no entanto, uma ideia que é repetida de forma continuada… Costuma ouvir-se dizer que os diuréticos/drenantes fazem emagrecer, e esta é, de facto, uma pergunta que muitos pacientes me colocam. Será mito, ou será verdade?
