A diabetes é um dos problemas de saúde pública mais grave da atualidade! Por ano morrem mais de 1 milhão de pessoas devido a esta doença, sendo que na última década os valores aumentaram mais de 30%, e nas últimas 4 décadas o aumento foi de cerca de 400%!!! Para ter uma ideia, estima-se que em todo o mundo existam mais de 420 milhões de pessoas com diabetes. O facto de ser uma doença silenciosa, que normalmente está associada ao aparecimento de outros problemas considerados “comuns” por muitas pessoas, tais como doenças cardiovasculares, por exemplo, faz com que haja uma tendência global para desvalorizar este problema tão sério.
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Não costuma tomar pequeno-almoço? Cuidado com a diabetes…
A diabetes é uma doença assustadora, que apesar de afetar milhões de pessoas em todo o mundo, parece estar longe de estar controlada, pois os números continuam a aumentar… Para ter uma ideia, a prevalência desta doença é superior a 10%, sendo estimado que em 2045 a mesma pode afetar mais de 600 milhões de pessoas em todo o mundo! O seu aparecimento e desenvolvimento é multifatorial, ou seja, envolve fários fatores diferentes. sendo que essa característica dificulta de forma significativa o combate à mesma. No entanto, uma parte dos fatores de risco são modificáveis. Ou, dito de uma forma simples, está nas nossas mãos fazer com que os números…
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O consumo de adoçantes e o risco de diabetes
Enquanto nutricionista, o consumo de adoçantes é algo que me deixa desconfortável… Por um lado acredito que devido ao seu teor calórico nulo, ou quase nulo, podem ser um importante aliado para quem quer perder peso ou manter um peso baixo mas não consegue abdicar do consumo de algo doce, ou não consegue beber café ou chá sem sentir o sabor doce. Nestes casos a utilização de adoçante em vez de açúcar pode ser uma estratégia interessante. Por outro lado, tenho sempre algumas dúvidas sobre os reais efeitos do consumo de adoçante a longo prazo, pois como se tratam de substâncias relativamente recentes (algumas são de facto muito recentes!), ainda…
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A gordura ómega-3 pode ajudar a controlar a diabetes
Toda a gente já ouviu falar da diabetes. Trata-se de uma doença terrível, que apesar de ser caracterizada por um longo período durante o qual é assintomática, gradualmente vai provocando alterações que mais tarde ou mais cedo podem manifestar-se. E as possíveis consequências são devastadoras: amputação de membros inferiores, cegueira, insuficiência renal, entre outras. Conforme já tive oportunidade de referir anteriormente, de entre os diferentes tipos de diabetes, a tipo 2 é a mais frequente (mais informações neste post). Neste caso o problema não está ao nível da produção da insulina, que é a principal hormona responsável pela manutenção dos níveis de açúcar no sangue dentro dos valores normais, mas…
