As escolas voltaram a encerrar por causa desta maldita pandemia que teimosamente se vai mantendo e ganhando força um pouco por todo o Mundo. Apesar de infelizmente esta não ser uma situação nova (nem inesperada) o que é certo é que os mais novos vão voltar a ficar confinados em casa. E desta vez com uma diferença significativa em relação ao que aconteceu no ano passado: pelo menos durante os primeiros 15 dias não haverá atividades letivas, ou seja, na realidade são uma espécie de férias antecipadas. Apesar de não existirem ainda muitos dados referentes ao impacto da primeira quarentena na alimentação das crianças e jovens, uma percentagem muito significativa…
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Sistema Nacional de Saúde saturado: a culpa não é (SÓ) do coronavírus!
Desde março que todos, pelos piores motivos, estamos a viver História todos os dias! Parece que de repente entramos dentro de um filme e ficamos com as nossas vidas “normais” em suspenso. Confesso que sempre que saio à rua me sinto como se estivesse num daqueles filmes do Will Smith sobre o apocalipse… Ir ao supermercado e não ver as caras das pessoas, haver controlo na entrada de qualquer estabelecimento, não poder estar livremente com familiares e amigos, tal como fazíamos há uns meses, dar aulas sem conhecer a cara dos meus alunos, … A vida era tão simples de se viver e nós nem nos apercebíamos disso!
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11 dicas para se alimentar corretamente durante a quarentena (parte 2)
Ontem publiquei um post com algumas dicas importantes para que a sua alimentação neste período de quarentena seja adequada (pode consultar esse post aqui). Hoje vou continuar a falar de mais alguns aspetos que devem ser valorizados no sentido de melhorar a alimentação neste período em que passamos mais tempo em casa:
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11 dicas para se alimentar corretamente durante a quarentena (parte 1)
Vivemos tempos difíceis… Difíceis porque lidamos com um inimigo invisível (coronavírus), difíceis porque as dúvidas são mais do que as certezas, difíceis porque ninguém sabe quando é que isto vai acabar e como vai ser regressar a uma normalidade que vai, seguramente, ser diferente da normalidade pré-COVID19. Para a maior parte da população a atitude mais reponsável é ficar em casa. Seja em regime de teletrabalho, seja para ficar a tomar conta dos filhos, seja em férias, ou, simplesmente, porque o seu local de trabalho está encerrado, por favor fique em casa o máximo de tempo possível. Claro que ficar fechado em casa coloca vários desafios, sendo que a alimentação…
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Pandemia COVID-19 (coronoavírus): estou mais tempo em casa… o que fazer?
Ontem o Governo Português, em linha com o que tem acontecido um pouco por todo o mundo, decretou o estado de alerta no nosso país. E muito bem, na minha opinião, pois independentemente de cores políticas, é necessário agir de forma preventiva. E no final, quando se fizer o balanço, mais vale chegar à conclusão que se tomaram medidas a mais do que a menos. Claro que se trata de uma situação que vai afetar muitas famílias e empresas, mas neste momento estamos a viver um período no qual a saúde e o bem-estar da população devem estar em primeiro lugar. Há duas palavras que nunca tanto como agora devem…
