Receita: Bolinhos de courgette com cobertura crocante de frutos secos

Ingredientes (6 doses): 300g courgette 200g brócolos 150g flocos de aveia 50g pão ralado Alho em pó q.b. Sal q.b. 100g mozzarella light ralado 3 claras 30g miolo pistáchio 30g caju 60g amendoim