• Nutrição geral

    Sistema Nacional de Saúde saturado: a culpa não é (SÓ) do coronavírus!

    Desde março que todos, pelos piores motivos, estamos a viver História todos os dias! Parece que de repente entramos dentro de um filme e ficamos com as nossas vidas “normais” em suspenso. Confesso que sempre que saio à rua me sinto como se estivesse num daqueles filmes do Will Smith sobre o apocalipse… Ir ao supermercado e não ver as caras das pessoas, haver controlo na entrada de qualquer estabelecimento, não poder estar livremente com familiares e amigos, tal como fazíamos há uns meses, dar aulas sem conhecer a cara dos meus alunos, … A vida era tão simples de se viver e nós nem nos apercebíamos disso!

  • Nutrição geral

    11 dicas para se alimentar corretamente durante a quarentena (parte 1)

    Vivemos tempos difíceis… Difíceis porque lidamos com um inimigo invisível (coronavírus), difíceis porque as dúvidas são mais do que as certezas, difíceis porque ninguém sabe quando é que isto vai acabar e como vai ser regressar a uma normalidade que vai, seguramente, ser diferente da normalidade pré-COVID19. Para a maior parte da população a atitude mais reponsável é ficar em casa. Seja em regime de teletrabalho, seja para ficar a tomar conta dos filhos, seja em férias, ou, simplesmente, porque o seu local de trabalho está encerrado, por favor fique em casa o máximo de tempo possível. Claro que ficar fechado em casa coloca vários desafios, sendo que a alimentação…

  • Nutrição geral

    Pandemia COVID-19 (coronoavírus): estou mais tempo em casa… o que fazer?

    Ontem o Governo Português, em linha com o que tem acontecido um pouco por todo o mundo, decretou o estado de alerta no nosso país. E muito bem, na minha opinião, pois independentemente de cores políticas, é necessário agir de forma preventiva. E no final, quando se fizer o balanço, mais vale chegar à conclusão que se tomaram medidas a mais do que a menos. Claro que se trata de uma situação que vai afetar muitas famílias e empresas, mas neste momento estamos a viver um período no qual a saúde e o bem-estar da população devem estar em primeiro lugar. Há duas palavras que nunca tanto como agora devem…