A transpiração é um processo natural que tem, acima de tudo, um objetivo bem definido: diminuir a nossa temperatura corporal. Por isso é normal transpirarmos mais quando estamos em ambientes mais quentes, quando praticamos exercício físico, ou quando estamos mais nervosos… Para tal, recorremos é libertação de água através de pequenos poros que existem na pele. Todos sabemos que o suor pode ter muitos cheiros diferentes, que dependem das características individuais da própria pessoa, mas também de outros fatores. É frequente ouvir-se dizer que a alimentação é um desses fatores. Será que esta ideia está correta, ou será mito?