A alimentação é muito mais do que apenas satisfazer necessidades básicas de energia, maconutrimentos (mais informação sobre os macronutrimentos neste post) ou micronutrimentos (mais informações sobre micronutrimentos neste post). Na realidade a alimentação é algo que permite um bem-estar físico mas também psicológico, é algo que permite aproximar pessoas, enfim, é algo que nos define enquanto seres vivos com a sua própria identidade. Devido a isso, não é de estranhar que para muitos haja uma ligação muito forte entre a sua parte emocional e a alimentação…