Ingredientes (14 doses): 3 ovos 300mL leite magro 70g mel 140g açúcar mascavado 80g óleo de coco (sabor neutro) 50g farinha de coco 50g farinha de alfarroba 50g farinha de arroz Canela q.b. 10g fermento 200g maçã (em fatias)
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Pão de farinha de alfarroba, trigo sarraceno e sementes de abóbora
Ingredientes (1 pão = 14 fatias) 300g água 450g farinha de trigo refinada 40g farinha integral 10g farinha de alfarroba 30g trigo sarraceno 30g sementes de abóbora 5g sal 1 pacote fermento padeiro em pó
