Pegar num copo de água, enchê-lo, espremer meio (ou um!) limão e beber… Este é o início do dia para muitas pessoas. De facto, beber água com limão em jejum é um dos conselhos alimentares mais ouvidos um pouco por todo o lado. Há quem diga que faz bem aos níveis de colesterol do sangue, há quem diga que faz bem ao cancro, há quem diga que desintoxica o fígado, há quem diga que faz emagrecer, enfim, a água com limão parece ser uma espécie de bebida milagrosa, que faz bem a (quase) tudo. E como era bom que muitos dos problemas que eu referi fossem resolvidos com um simples…