O sono é uma parte muito importante do nosso dia, pois é durante esse período que o corpo tem oportunidade de recuperar, a vários níveis, dos estímulos/agressões a que esteve sujeito. Muitas vezes ouve-se falar do conceito de “sono reparador”, e na realidade essa é uma boa forma de encarar o sono. Trata-se, por isso, de algo fundamental para garantir que o nosso organismo funciona corretamente, e de forma saudável.
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Bebidas açucaradas ou alimentos açucarados? As consequências para a saúde podem não ser iguais…
O açúcar é, possivelmente, o ingrediente mais diabolizado pela maior parte das pessoas. Há quem o associe a vários tipos de doenças, há quem o associe a um elevado potencial calórico, há quem o associe a uma potencial dependência alimentar, enfim, não faltam supostos malefícios associados a esta (agri)doce substância. E se nalguns casos há, de facto, alguma verdade associada a alguns riscos que lhe são atribuídos, também me parece por vezes exagerada a reação negativa e o fundamentalismo que desperta noutros casos. Até porque muitos dos alimentos que devem ser consumidos com regularidade contêm naturalmente açúcar. Estou a falar na fruta, nalguns hortícolas, no leite, no iogurte, etc. Ou…