Ingredientes (6 doses): 20g azeite 8g alho (4 dentes) 350g miolo de camarão 25g whisky 2 folhas de louro 350g pão alentejano 300g azeitonas verdes 150g caldo de camarão caseiro
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Receita: Tofu panado no forno com sementes e açorda de cogumelos (receita vegan)
Ingredientes (4 doses): 400g tofu 20g sementes de sésamo 20g sementes de linhaça castanha 20g farelo de aveia Alho em pó q.b. Salicórnia desidratada q.b. Manjericão seco q.b. 400g cogumelos frescos 15g azeite 6g de alho (3 dentes) 100mL vinho branco 1 folha de louro 140g pão Sal q.b.