Ingredientes (1 pão = 14 fatias): 300g água 450g farinha de trigo refinada 50g farinha de centeio 40g sementes de girassol 1 colher de chá de sal 1 pacote fermento padeiro em pó Preparação: 1. Adicionar os ingredientes para a cuba da máquina do pão, começando pela água 2. Se quiser programar a máquina para começar a fazer o pão mais tarde, tenho o cuidado de adicionar a farinha de forma a cobrir a água toda (evitando o contacto dos restantes ingredientes com a água) Informação nutricional por dose (fatia de pão): 146 kcal 28g hidratos de carbono 4g proteínas 2g lípidos Custo por dose (fatia de pão): 6 cêntimos

Ingredientes (4 pessoas) 130g arroz Basmati 200g abóbora 10g azeite Flor de sal q.b. 320g peito frango Sumo de limão q.b. 4g alho (2 dentes) 100g queijo quark 100mL creme de culinária de coco 105g cogumelos (1 lata pequena) Caril q.b. Preparação 1. Cozer o arroz em água com um pouco de sal 2. Cortar a abóbora em fatias finas 3. Temperar as fatias de abóbora com sal e azeite 4. Assar a abóbora a 180ºC durante cerca de 30 minutos 5. Cortar o frango em fatias finas 6. Temperar o frango com sal, sumo de limão e alho 7. Grelhar o frango 8. Na frigideira onde grelhou o frango,…

Ingredientes (1 porção): 200ml leite magro 40g aveia 1 pau de canela 50g banana Canela em pó q.b. Preparação: 1. Adicionar o leite, os flocos de aveia e o pau de canela para uma taça 2. Cozinhar no micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima (cuidado para não sair para fora da taça!) 3. Cortar a banana às rodelas 4. Misturar a banana com a papa de aveia (retirar o pau de canela) 5. Decorar com rodelas de banana e polvilhar com canela em pó Informação nutricional por dose: 263 kcal 44g hidratos de carbono 4g proteínas 12g lípidos Custo por dose: 0,26 euros

Ingredientes (1 pão = 14 fatias): 300g água 420g farinha de trigo refinada 40g farinha integral 40g farinha de aveia 50g trigo sarraceno 1 colher de chá de sal 1 pacote fermento padeiro em pó Preparação: 1. Adicionar os ingredientes para a cuba da máquina do pão, começando pela água 2. Se quiser programar a máquina para começar a fazer o pão mais tarde, tenho o cuidado de adicionar a farinha de forma a cobrir a água toda (evitando o contacto dos restantes ingredientes com a água) Informação nutricional por dose (fatia de pão): 141 kcal 29g hidratos de carbono 4g proteínas 0,7g lípidos Custo por dose (fatia de pão):…

Ingredientes (9 mini-panquecas): 160mL leite meio gordo 2 ovos 45g cenoura ralada 15g açúcar de coco 1 pitada de sal 80g farinha de trigo 30g flocos de aveia 10g fermento 30g farinha de coco Preparação: 1. Bater tudo na liquidificadora 2. Adicionar pequenas quantidades a uma frigideira antiaderente quente 3. Rodar as panquecas quando começarem a formar pequenas bolhas Informação nutricional por dose (mini-panqueca): 94 kcal 12g hidratos de carbono 4g proteínas 3g lípidos Custo por dose (mini-panqueca): 0,13 euros