Ingredientes (6 doses) 170g brócolos 8 ovos Tomilho q.b. Salsa fresca q.b. 150g quinoa branca 4 latas de atum (em água)
-
-
Mini-omeletes no pimento com sementes de cânhamo
Ingredientes (4 doses) Sal q.b. 6 ovos 30g queijo flamengo magro 20g sementes de cânhamo 20g flocos de aveia Orégãos q.b. 500g pimento cortado em fatias (argolas)
-
Pão de farinha de alfarroba, trigo sarraceno e sementes de abóbora
Ingredientes (1 pão = 14 fatias) 300g água 450g farinha de trigo refinada 40g farinha integral 10g farinha de alfarroba 30g trigo sarraceno 30g sementes de abóbora 5g sal 1 pacote fermento padeiro em pó
-
Polvo assado com arroz e tomate
Ingredientes (6 pessoas) 450g polvo Sal q.b. 150g cebola 6g alho (3 dentes) 20g azeite 200g arroz 150g tomate
-
Especial NATAL: Bacalhau cozido reinventado
Ingredientes (8 doses): 160g grão-de-bico seco 4g alho (2 dentes) Sal q.b. 400g batatas 75g couve Portuguesa 400g bacalhau cozido (sem peles e espinhas) 10g azeite 30g azeitonas
