As bolachas são uma das grandes tentações alimentares para muitas pessoas. Há bolachas para todos os gostos: doces, salgadas, com recheio, sem recheio, com cobertura, sem cobertura, mais crocantes, menos crocantes, … Enfim, opções não faltam, o que faz com que sejam um tipo de alimento muito consumido. O duelo de hoje coloca frente-a-frente dois tipos de bolachas mais tradicionais, mas que continuam a ocupar um lugar de destaque nas preferências dos consumidores: as bolachas “Belgas” e as bolachas Waffers (com recheio de baunilha).
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Duelo de Alimentos: Mexilhão vs. Ostra
O marisco é um tipo de alimento muito apreciado por muitas pessoas. Um dos tipos mais comuns de marisco são os bivalves, que podem ser consumidos na sua forma isolada, ou como ingrediente de variadas receitas. O duelo de hoje vai colocar frente-a-frente dois dos bivalves mais conhecidos e consumidos: o mexilhão e a ostra. Quem será que vai vencer?
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Duelo de Alimentos: Figos secos vs. Uvas passas
Apesar de estarem disponíveis durante todo o ano, os figos secos e as uvas passas são dois alimentos tradicionalmente consumidos na altura do Natal e do Ano Novo. Seja na sua forma simples, ou como ingrediente de receitas, estes deliciosos alimentos têm lugar à mesa um pouco por todo o país. Na sua forma fresca, os figos e as uvas são duas das frutas mais calóricas que existem, devido principalmente ao seu elevado teor em hidratos de carbono. Por isso é que podem ser secos e conservados dessa forma. Quem será que vence este duelo, os figos secos, ou as uvas passas?
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Duelo de Alimentos: Diospiro vs. Romã
O Outono é uma época do ano com uma beleza ímpar. Por todo o lado há tons de vermelho, laranja, amarelo e castanho, que transmitem uma sensação de conforto e de bem-estar difícil de descrever. Não é por isso surpreendente que algumas das frutas mais bonitas sejam exatamente desta estação do ano. Neste duelo vamos ter frente-a-frente duas delas. De um lado temos o irresistível diospiro (mais informações sobre o diospiro neste post), um a verdadeira tentação para muitas pessoas. Do outro temos a elegante romã (mais informações sobre a romã neste post), recheada de bagos que se assemelham a pequenas joias vermelhas. Quem sairá vencedor?
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Duelo de Alimentos: Queijo Brie vs. Queijo Cheddar
O queijo é uma das grandes tentações alimentares para muitas pessoas. Por todo o mundo existem centenas e centenas de variedades, com sabores, texturas, cores e aparências muito distintas. Cada um tem as suas particularidades, que o tornam único e diferente de todos os outros. O duelo de hoje vai colocar frente-a-frente dois queijos que apesar de não serem Portugueses, são bastante consumidos no nosso país. De um lado, vindo diretamente de França, temos o queijo Brie. Do outro lado, proveniente de Inglaterra, temos o queijo Cheddar. Quem será que vai vencer?