O sono é uma parte muito importante do nosso dia, pois é durante esse período que o corpo tem oportunidade de recuperar, a vários níveis, dos estímulos/agressões a que esteve sujeito. Muitas vezes ouve-se falar do conceito de “sono reparador”, e na realidade essa é uma boa forma de encarar o sono. Trata-se, por isso, de algo fundamental para garantir que o nosso organismo funciona corretamente, e de forma saudável.
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Especial SÃO MARTINHO: 9 (boas!) razões para comer castanhas
Sendo as castanhas um alimento bastante interessante do ponto de vista nutricional, o seu consumo está relacionado com vários potenciais benefícios para a saúde. Aqui ficam os principais:
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As alterações climáticas e a nossa alimentação!
Vivemos tempos estranhos! Nunca tanto como agora tivemos acesso à informação científica… Nunca tanto como agora tivemos a possibilidade de nos fazermos ouvir em todo o Mundo… Nunca tanto como agora tivemos acesso ao que se passa em qualquer região do nosso planeta… Nunca tanto como agora o Mundo precisou de nós, e nós precisamos uns dos outros… Nunca tanto como agora as gerações futuras precisaram de ter uns antepassados conscientes e verdadeiramente preocupados com elas! E o que nós estamos a fazer? Muito pouco, infelizmente!
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Alimentação e artrite reumatoide… uma relação muito importante!
A artrite reumatoide é uma doença autoimune crónica, na qual o sistema imunitário da própria pessoa ataca as articulações, causando inflamação e, muitas vezes, destruição das cartilagens e até danos nos próprios ossos. É, por isso, uma doença que normalmente tem um impacto enorme na qualidade de vida de quem sofre da mesma, causando dor e rigidez articular o que, por sua vez, se traduz numa menor capacidade funcional das articulações afetadas. Esta doença tende a afetar mais as mulheres, e as pessoas com mais idade. Atualmente o tratamento para a artrite reumatoide passa principalmente pela imunossupressão, ou seja, uma diminuição da capacidade funcional do sistema imunitário, minimizando dessa forma…
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Pepino: como consumir
Apesar do seu sabor refrescante, e da sua textura suculenta, o pepino (mais informações sobre o pepino neste post) não é um alimento muito versátil do ponto de vista culinário, pois não costuma ser cozinhado. Além disso, o seu sabor característico também limita bastante o leque de opções culinárias do mesmo. É daqueles alimentos que se adora ou se detesta, mas independentemente de qual é o seu caso, é um alimento com “sabor a verão”…
