Conforme já tive oportunidade de referir anteriormente, os mirtilos apresentam uma composição nutricional fantástica, não só devido aos nutrimentos que apresentam (mais informações neste post) mas, essencialmente, devido à presença de vários compostos bioativos com propriedades muito interessantes. Por tudo isto, não é de estranhar que o consumo destas deliciosas bagas possa trazer vários potenciais benefícios, nomeadamente:
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Mirtilos: como consumir
Os mirtilos são bagas extremamente saborosas e nutritivas. Apesar de (ainda!) não serem amplamente consumidas em Portugal, pois não fazem parte das nossas tradições gastronómicas, podem e devem fazer parte de um padrão alimentar saudável.
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Mirtilos: pequenos por fora, enormes por dentro!
Os mirtilos são uma das minhas bagas prefereridas! O seu sabor delicado, o seu interior sumarento e a aparência em forma de pequenas bolas de cor azul-escura tornam os mirtilos uma excelente opção para serem consumidos como sobremesa ou mesmo como snack.
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10 (boas!) razões para comer salsa
A salsa é uma erva aromática que reúne em si várias características fantásticas… As suas folhas recortadas dão beleza e elegância a qualquer prato, o seu sabor é delicioso, e, como se isto não bastasse, ainda apresenta uma composição nutricional muito interessante. Devido a esta última característica, são vários os potenciais benefícios associados ao seu consumo. Aqui ficam os principais:
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Salsa: como consumir
A salsa é uma planta delicada, mas extremamente aromática e nutritiva (mais informações neste post), pelo que é fundamental saber como a utilizar de forma a tirar partido de tudo o que de bom ela nos tem para oferecer.
