Ingredientes (8 pessoas):
320g brócolos
300g miolo camarão
4 ovos
200g creme de culinária de soja light
100g leite magro
2g alho em pó
1 base massa quebrada
90g azeitonas
Sal q.b.
Preparação:
1. Cozer os brócolos e o miolo de camarão em vapor
2. Bater os ovos com o creme de culinária, o leite e o alho
3. Forrar uma tarteira com a massa quebrada
4. Adicionar os brócolos, o camarão e as azeitonas
5. Cobrir com o preparado do passo 2
6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos
Informação nutricional por dose:
222,5 kcal
17,9g hidratos de carbono
12,5g proteínas
11,2g lípidos
Custo por dose:
1,10 euros
