Ingredientes (12 mini-quiches):
4 ovos
150g leite magro
200g natas light
Sal q.b.
1 base de massa quebrada
50g queijo flamengo light
100g fiambre de frango
50g azeitonas pretas
Manjericão fresco q.b.
Preparação:
1. Bater os ovos com o leite e com as natas
2. Temperar com sal
3. Forrar as formas com a massa quebrada
4. Adicionar o queijo, o fiambre e as azeitonas
5. Cobrir com o preparado obtido no passo 1
6. Adicionar o manjericão
7. Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos
Informação nutricional (por mini-quiche):
166calorias
10g hidratos de carbono
7g proteína
11g gordura
0,3g fibra
Custo (por mini-quiche):
0,37 euros