O Natal é uma festa na qual as sobremesas têm um destaque maior. É frequente ver uma mesa de Natal repleta de sobremesas, sendo que por vezes há até mais sobremesas do que pessoas a jantarem nesse dia. É esta a nossa tradição, e dificilmente será de outra forma. No entanto, todas as sobremesas natalícias são diferentes, pelo que é fundamental conhecer um pouco mais sobre elas antes de começar a comer. Quanto mais não seja, para saber quais são as que deve comer menos, e quais são as que pode comer um pouco mais. E a escolha não é fácil, pois há sobremesas para todos os gostos, as de comer à colher, as de comer à fatia, as fritas, os bolos, as mais doces, as menos doces, enfim, há de tudo um pouco.
Se olharmos apenas para as calorias, a melhor opção será o tradicional leite creme que, na realidade, é uma sobremesa pouco calórica, com 162kcal/100g. A seguir temos as azevias, o arroz doce, o pudim e as filhós, que já têm uma quantidade considerável de calorias (até 250kcal/100g). Já pertencendo ao clube das sobremesas mais energéticas, estão a mousse de chocolate, as rabanadas e o pão-de-ló, todas com quase 300kcal/100g. As sobremesas mais calóricas são o bolo-rei e os sonhos, com quase 400kcal/100g sendo que o campeão é mesmo o chocolate, com mais de 500kcal/100g. Como vê, as sobremesas de Natal são muito diferentes do ponto de vista calórico. Se quer abusar um pouco nesse dia, pelo menos escolha aquelas que vão causar menos estragos na sua dieta. Já agora, porque não começar com uma boa taça de salada de fruta? Assim quando chegar a altura de passar para as restantes sobremesas já tem o estômago cheio e assim, em princípio, irá comer menos sobremesas. Mais importante do que pensar em sobremesas proibidas é perceber como é que pode comer melhor, sem se privar de nada do que gosta, pelo menos no dia de Natal…
