Ingredientes (6 doses):
20g azeite
8g alho (4 dentes)
350g miolo de camarão
25g whisky
2 folhas de louro
350g pão alentejano
300g azeitonas verdes
150g caldo de camarão caseiro
Preparação:
1. Aquecer o azeite e o alho numa frigideira antiaderente
2. Adicionar o miolo de camarão, o whisky e o louro
3. Aquecer até o camarão estar cozinhado e o whisky ter evaporado
4. Adicionar o pão partido em pequenos pedaços, as azeitonas e o caldo de camarão
5. Aquecer em lume brando de forma a que o pão fique completamente embebido no caldo (até o caldo evaporar)
Informação nutricional por dose:
277kcal
33g hidratos de carbono
13g proteínas
11g lípidos
4g fibra
Custo por dose:
1,20 euros
