Ingredientes (1 pão = 14 fatias):
300g água
460g farinha de trigo
40g farinha de arroz
50g sementes de linhaça dourada
1 colher de chá de sal
1 carteira de fermento Acitva Vita D (mais informações sobre este fermento aqui)
Preparação:
1. Adicionar os ingredientes para a cuba da máquina do pão, começando pela água
2. Se quiser programar a máquina para começar a fazer o pão mais tarde, tenho o cuidado de adicionar a farinha de forma a cobrir a água toda (evitando o contacto dos restantes ingredientes com a água)
Informação nutricional por dose (fatia de pão):
149 kcal
28g hidratos de carbono
4g proteínas
1g lípidos
Custo por dose:
7 cêntimos
