“O café faz emagrecer” – Mito ou Verdade?

O café é um alimento estimulante, pois possui na sua composição cafeína. Esta substância atua no nosso corpo no sentido de acelerar o metabolismo das células. Por isso se diz que tem um efeito termogénico. É exatamente devido ao facto de tornar as células mais ativas que a cafeína é consumida de forma regular por muita gente, incluindo os desportistas, pois na realidade contribui para melhorar o desempenho desportivo.

Como torna as células mais ativas, o consumo de café ajuda o nosso corpo a gastar mais calorias. Aqui tem um bom argumento para consumir café… No entanto, não pense que o efeito é enorme, e não comece por causa disso a tomar 10 cafés por dia! O café pode, de facto, ajudar a gastar algumas calorias extra, mas são apenas algumas. Além disso, o consumo excessivo de café pode causar alterações metabólicas significativas, nomeadamente ao nível da produção de algumas hormonas envolvidas na resposta ao stress, bem como da adaptação aos efeitos da própria cafeína. Adicionalmente, convém não esquecer que muita gente toma o café com açúcar, e nesse caso muito provavelmente a quantidade de calorias que consome é maior do que as que o café vai fazer gastar. Também é importante referir que o consumo excessivo de café pode originar vários efeitos secundários, nomeadamente ao nível do sono e do aparecimento de picos de hipertensão arterial. Este último tema é controverso, pois a médio prazo o consumo de café pode até, nalguns casos, ajudar a manter a pressão sanguínea adequada, mas ocorre sempre um aumento súbito da pressão sanguínea inicialmente…

Conclusão: VERDADE!