Ingredientes (16 bolachas grandes):
55g óleo de coco (derretido)
90g açúcar de coco
1 ovo
110g flocos de aveia
70g farinha integral
20g coco ralado
5g fermento
1 pitada de sal
Preparação:
1. Misturar todos os ingredientes numa taça
2. Colocar uma folha de papel vegetal sobre um tabuleiro
3. Moldar as bolachas sobre o papel vegetal
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos
Informação nutricional por dose (2 bolachas):
214 kcal
27g hidratos de carbono
4g proteínas
9 lípidos
Custo por dose (2 bolachas):
0,37 euros
