Petiscadas Saboreal: vale (mesmo) a pena experimentar!

Recentemente tive a oportunidade de experimentar as petiscadas Saboreal. Confesso que já tinha ouvido falar, mas nunca tinha experimentado…
Ao contrário do que provavelmente algumas pessoas pensam, não se tratam de conservas “convencionais”. Em primeiro lugar, a embalagem não é a tradicional lata, mas sim um frasco de vidro, envolvido por uma embalagem de papel bem original e elegante. Em segundo lugar, as variedades existentes estão longe de ser os sabores das conservas comuns. Há 5 variedades diferentes, que combinam peixe de elevada qualidade com condimentos fantásticos e o resultado só poderia ser um produto nutricionalmente equilibrado com um sabor fantástico. Em terceiro lugar, existe uma clara preocupação com a sustentabilidade, o respeito pelos métodos artesanais e pela economia local, e estes aspetos são, na minha opinião, cruciais para o conceito de alimentação saudável (a alimentação só será saudável para nós se for saudável para o meio ambiente!).
Por tudo isto, os produtos Saboreal não são apelidados de conservas, mas sim de petiscadas, pois na minha opinião elevam o conceito de conserva claramente para outro patamar.

Sabores das petiscadas:
– Carapau com cenoura e coentros
– Sardinha com tomate confitado
– Atum à Algarvia
– Cavala com azeitonas e amêndoas
– Atum com batata-doce e coentros

Cá em casa experimentamos as petiscadas com tostinhas de pão caseiro e toda a gente adorou. Aconselho a experimentarem, pois de certeza que também vão adorar!