Nutrição geral

18 alimentos que podem ajudar a promover a saúde dos seus cabelos (parte 1)

O cabelo é uma parte do nosso corpo que é, para a grande maioria das pessoas, uma parte muito importante da sua imagem corporal. Eu diria mais, muitas vezes o cabelo é a nossa “imagem de marca”. São muitos os fatores intrínsecos que contribuem para o estado geral do nosso cabelo, tais como a genética, a idade, as hormonas, entre outros. Além disso, naturalmente que o mesmo vai refletir, para o bem ou para o mal, os cuidados que temos com ele. E quando eu falo em cuidados não me estou a referir apenas ao champô, amaciador, máscara, gel, etc… Estou a referir-me ao nosso estilo de vida e, em particular, à nossa alimentação (mais informação neste post).
O cabelo é essencialmente composto por uma proteína, chamada de alfa-queratina, que é produzida por umas células que existem nos chamados folículos capilares. Se essas células forem corretamente alimentadas, vão produzir um cabelo mais saudável. Ou seja, só tendo uma alimentação correta é que eu posso tirar partido de todo o potencial que o meu cabelo me pode oferecer. Por exemplo, se eu tiver tendência para ter o cabelo fino, vou continuar a ter cabelo fino, independentemente do que como, no entanto, se não me alimentar corretamente, posso ficar com o cabelo ainda mais enfraquecido.
São muitos os alimentos que se acredita que podem ser benéficos para a saúde capilar, aqui ficam os principais:
Frutos oleaginosos (amêndoas, nozes, …) – Os frutos oleaginosos são extremamente nutritivos, sendo ricos em gordura insaturada e, particularmente, em vitamina E. Pensa-se que estas características (em especial a vitamina E), sejam responsáveis por contribuir para que o cabelo fique mais espesso e brilhante. Além disso, a vitamina E ajuda também a proteger o cabelo dos danos causados pela exposição solar.
Abacate – Tal como os frutos oleaginosos, o abacate é também uma excelente fonte de vitamina E e gordura insaturada, o que o torna um aliado importante se quiser preservar a saúde dos seus cabelos.
Frutas cítricas (laranja, tangerina, morangos, …) – As frutas cítricas são tradicionalmente ricas em vitamina C. Esta vitamina parece ser bastante importante para a saúde capilar de 2 formas diferentes. Em primeiro lugar, parece ser importante para a manutenção da estrutura e funcionalidade dos folículos capilares. Em segundo lugar, porque aumenta a absorção de ferro, que é muito importante para a produção do cabelo.
Espinafres – Os espinafres são muito ricos em ferro e em vitamin A, que são dois nutrientes fundamentes para a produção do cabelo e para o seu aspeto mais brilhante e sedoso, respetivamente.
Leguminosas – As leguminosas são uma das melhores fontes vegetais de ferro, pelo que, se ingeridas em quantidade adequada, também contribuem para promover a saúde dos seus cabelos.
Castanha do Maranhão (também chamada de castanha-do-Pará) – A castanha do Maranhão é uma das melhores fontes alimentares de selénio, que é um mineral fundamental para evitar a queda de cabelo. Além disso, fornece também quantidades interessantes de cobre e vitamina E, dois micronutrientes igualmente importantes para a saúde capilar.
Iogurte – O iogurte é um alimento fantástico, já tive oportunidade de escrever sobre ele noutros contextos (pode ler esses posts aqui e aqui). No caso concreto do cabelo, o iogurte parece ser benéfico devido principalmente ao seu teor em vitamina B5 (também conhecida como ácido pantoténico). Esta vitamina parece ser fundamental para garantir uma irrigação sanguínea saudável nos folículos capilares.
Em breve irei fazer um post sobre os restantes 11 alimentos da lista…

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