A vitamina B2, também chamada de riboflavina, é uma vitamina que pertence ao complexo B. O nome deriva da palavra em Latim para amarelo (flavus), pois é essa a sua cor. Desempenha várias funções muito importantes no nosso corpo, tais como funcionar como defesa antioxidante, contribuir para a saúde dos glóbulos vermelhos, e promover um metabolismo saudável. Devido a isso, a vitamina B2 é indispensável para o funcionamento de todas as células do nosso corpo, nomeadamente para a obtenção de energia a partir dos diferentes combustíveis que as nossas células utilizam, ou seja, os hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas. Portanto, é uma vitamina importante para prevenir os danos oxidativos associados ao envelhecimento e a várias doenças, contribui para o crescimento, protege a pele e os olhos, entre muitos outros efeitos.
Uma vez que a vitamina B, tal como todas as vitaminas do complexo B, é solúvel em água, a sua excreção urinária é significativa, pelo que deve ser consumida e renovada com frequência, preferencialmente diariamente, de forma a evitar possíveis deficiências.
Além das funções diretas que a riboflavina desempenha, é também essencial para que outras vitaminas realizem as suas funções, nomeadamente as vitamina B6 e B9. Atualmente são conhecidos vários benefícios associados à manutenção de níveis adequados de riboflavina, nomeadamente:
– prevenção de enxaquecas, em casos de pacientes com crises de enxaquecas regulares, parecendo ser importante não apenas para diminuir a probabilidade de ocorrência, mas também para alívio dos sintomas e redução da duração das crises;
– manutenção da saúde dos olhos, nomeadamente ao nível da prevenção de cataratas e glaucoma;
– prevenção de anemia, pois a riboflavina é fundamental não só para a formação dos glóbulos vermelhos, mas também para a sua função de transporte de oxigénio no sangue;
– manutenção dos níveis de energia adequados ao funcionamento dos diferentes órgãos do nosso corpo;
– produção hormonal adequada, pois a vitamina B2 é muito importante para o funcionamento de várias glândulas, tais como a tiroide e as glândulas adrenais;
– prevenção do cancro e de outras doenças crónicas, pois apesar de não ser a sua principal característica, a riboflavina apresenta algum potencial antioxidante, o que a torna útil na prevenção de danos associados ao envelhecimento e a várias doenças crónicas. Além disso, é também muito importante para manter outras defesas antioxidantes no seu estado ativo, tal como a glutationa;
– proteção da pele, pois a vitamina B2 é importante para a manutenção dos níveis de colagénio, que é uma proteína fundamental para a integridade da pele, evitando assim fissuras e outras lesões, bem como potenciando a cicatrização;
– diminuição do aparecimento de rugas, pois tal como referi no tópico anterior, a riboflavina é fundamental para a produção de colagénio, sendo que esta proteína está também relacionada com o aparecimento de rugas;
– prevenção de doenças cardiovasculares, porque a riboflavina é fundamental para o nosso corpo destruir uma molécula chamada homocisteína, que quando está em excesso aumenta o risco de aparecimento de doenças cardíacas.
Uma vez que a vitamina B, tal como todas as vitaminas do complexo B, é solúvel em água, a sua excreção urinária é significativa, pelo que deve ser consumida e renovada com frequência, preferencialmente diariamente, de forma a evitar possíveis deficiências.
Além das funções diretas que a riboflavina desempenha, é também essencial para que outras vitaminas realizem as suas funções, nomeadamente as vitamina B6 e B9. Atualmente são conhecidos vários benefícios associados à manutenção de níveis adequados de riboflavina, nomeadamente:
– prevenção de enxaquecas, em casos de pacientes com crises de enxaquecas regulares, parecendo ser importante não apenas para diminuir a probabilidade de ocorrência, mas também para alívio dos sintomas e redução da duração das crises;
– manutenção da saúde dos olhos, nomeadamente ao nível da prevenção de cataratas e glaucoma;
– prevenção de anemia, pois a riboflavina é fundamental não só para a formação dos glóbulos vermelhos, mas também para a sua função de transporte de oxigénio no sangue;
– manutenção dos níveis de energia adequados ao funcionamento dos diferentes órgãos do nosso corpo;
– produção hormonal adequada, pois a vitamina B2 é muito importante para o funcionamento de várias glândulas, tais como a tiroide e as glândulas adrenais;
– prevenção do cancro e de outras doenças crónicas, pois apesar de não ser a sua principal característica, a riboflavina apresenta algum potencial antioxidante, o que a torna útil na prevenção de danos associados ao envelhecimento e a várias doenças crónicas. Além disso, é também muito importante para manter outras defesas antioxidantes no seu estado ativo, tal como a glutationa;
– proteção da pele, pois a vitamina B2 é importante para a manutenção dos níveis de colagénio, que é uma proteína fundamental para a integridade da pele, evitando assim fissuras e outras lesões, bem como potenciando a cicatrização;
– diminuição do aparecimento de rugas, pois tal como referi no tópico anterior, a riboflavina é fundamental para a produção de colagénio, sendo que esta proteína está também relacionada com o aparecimento de rugas;
– prevenção de doenças cardiovasculares, porque a riboflavina é fundamental para o nosso corpo destruir uma molécula chamada homocisteína, que quando está em excesso aumenta o risco de aparecimento de doenças cardíacas.
Como pode constatar, se os níveis de vitamina B2 não forem os corretos em função das necessidades do organismo, podem surgir diversos problemas. Uma alimentação saudável, equilibrada e diversificada é, por isso, fundamental, para garantir níveis de riboflavina adequados!
