Receitas

Pão integral com nozes e linhaça dourada

Ingredientes (1 pão = 14 fatias):
300g água
460g farinha de trigo refinada
40g farinha integral
15g sementes de linhaça dourada
25g nozes picadas grosseiramente
1 colher de chá de sal
1 pacote fermento padeiro em pó

Preparação:
1. Adicionar os ingredientes para a cuba da máquina do pão, começando pela água
2. Se quiser programar a máquina para começar a fazer o pão mais tarde, tenho o cuidado de adicionar a farinha de forma a cobrir a água toda (evitando o contacto dos restantes ingredientes com a água)

Informação nutricional por dose (fatia de pão):
147 kcal
28g hidratos de carbono
4g proteínas
2g lípidos

Custo por dose (fatia de pão):
9 cêntimos

 

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